Recette Wrap Jambon Fromage

Recette Wrap Jambon Fromage : Après la recette du wrap au saumon fumé et à l'avocat voici maintenant la recette du wrap au jambon et à la fêta !

Ingrédients pour 2 personnes
  • Galettes / Wrap de blé ou de maïs : 4 petites
  • Jambon : 2 tranches
  • Fêta : 50 g
  • Salade mélangée ou roquette : 4 poignées
  • Champignons de Paris : 2
  • Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  • Herbes de Provence : 1 cuillère à café
  • Sel, poivre




Recette Wrap Jambon Fromage
  1. Émietter la Fêta.
  2. Ôter le gras du jambon puis le couper en petits dés.
  3. Rincer, éplucher puis couper les champignons de Paris en lamelles fines.
  4. Mélanger la salade, les dés de jambon, la Fêta émiettée, les lamelles de champignons de Paris. Ajouter ensuite l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  5. Répartir ce mélange sur les quatre galettes de blé ou de maïs puis les plier.
  6. Pour un apéritif, couper les wraps en deux.




Recette Wrap Jambon Fromage - Diététique En Ligne
Le conseil de La Diet'

Frais ou chaud, en pique-nique ou en apéro, les wraps sont en général très appréciés ! Dans tous les cas n'hésitez pas à varier : poulet, jambon, thon, saumon, cheddar, tartare, boursin, jambon cru... les galettes de blé et de maïs se marient très très bien avec tous ces aliments ! Côté calories, pour 100 g les galettes de blé apportent environ 330 kcal. Selon les marques, une galette pèse de 40 à 70 grammes. Le pain blanc apporte 265 kcal pour 100 grammes. En revanche, si vous mangez un wrap avec une galette de 60 grammes, sachez qu'en général lorsqu'on fait en sandwich on dépasse largement les 150 grammes. Bref... ne sortez pas les calculettes, l'objectif étant simplement d'être raisonnable !
Si vous préférez les wraps chauds, vous pourrez faire chauffer les galettes au micro-onde avant de les garnir ou passer votre wrap déjà roulé dans un grill à panini ou au four enroulé dans un papier cuisson. 




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